Mel de Terroir & Mel In Natura

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MBee Mel Terroir & In Natura

Mel de Terroir: Exploramos o conceito de Mel de Terroir, com as caixas mantidas em local fixo, sem a busca por floradas específicas, mantendo desta forma as características locais de cada lote, onde caracterizamos nosso mel silvestre com presença de assapeixe, eucalipto, flores nativas, com variáveis acentuadas em relação à época do ano em que foi produzido. Sua cor pode variar entre Dourado Claro e um Dourado mais Escuro, em função da florada. Harmonização: Adoce seu Chá, Suco, Granola, Frutas, Iogurtes e Sorvetes. Validade: 2 Anos Peso: 300g

MBee In Natura é o Mel da forma em que foi extraído da caixa, apenas com uma filtragem grossa. Tem composição silvestre com presença de Assa-Peixe e Eucalipto, com variáveis acentuadas em relação à época do ano em que foi produzido. Sua textura cristalizada proporciona uma sensação de maior doçura e por não ser filtrado, pode apresentar pequenas partículas sólidas compostas de Pólen, Própolis e Cera. Harmonização: Iogurtes, no Pão, na Torrada, Sorvetes, Queijos Duros e suas receias prediletas. Validade: 2 Anos Peso: 300g

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