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MBee Mel Microlote Malacacheta
Malacacheta é uma cidade ao Norte de Minas Gerais, região montanhosa e com grandes áreas de matas nativas. A presença sensível de aroeira traz coloração escura, boa estrutura e produz um Mel único, com baixa umidade e sabor pronunciado.
De coar quase negra, ele tem textura densa e apresenta viscosidade de melado.
Harmonização: Versátil, especialmente usado com queijos e no pão com manteiga.
Validade: 2 Anos
Peso: 300g
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No país mais biodiverso do mundo, acreditamos em multifloradas! O nosso mel de Apis expressa toda a riqueza da Serra da Mantiqueira e os meles de abelhas nativas espelham os múltiplos ecossistemas do Brasil. Trabalhamos diariamente para promover a cultura deste ouro líquido, oferecer um ingrediente com infinitos potenciais na gastronomia, fortalecer a agricultura familiar e colaborar na preservação da nossa flora.
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