Borbulhante Hidromel Frutas Vermelhas 375ml
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Borbulhante Hidromel Frutas Vermelhas 375ml
Em parceria com a CIA dos Fermentados e a Berry Good, hidromel com mel silvestre, framboesa, amora e morango. Um borbulhante meio seco, com notas profundas da fermentação selvagem, excelente para acompanhar refeições e sobremesas.
Elegante, delicado, com bolhas pequenas e refrescantes. A riqueza do mel silvestre, somada aos sabores e aromas das frutas vermelhas, produz uma bebida surpreendente e muito fresca. Por não ser pasteurizado, continua evoluindo na garrafa, apresentando notas sensoriais diferentes com o passar do tempo.
Um fermentado feito a base de mel e frutas, com processo similar ao vinho, mas resultado expressivamente diferente que conquistou o paladar dos maiores chefes gastronômicos do país.
Classificação: borbulhante meio seco
Ingredientes: água, mel, leveduras selvagens, frutas vermelhas.
Validade: indeterminada, sugerimos a guarda por alguns meses para que possa vivenciar as notas evolutivas do processo vivo de fermentação
Teor alcoólico: 10%
Temperatura de servir: 5ºC a 8ºC
"Beba menos, beba melhor!"
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