Mel de Emerina Mbee (140g)
Mel de Emerina Mbee. O mel da abelha nativa brasileira!
O topo da cadeia, o ouro líquido da gastronomia brasileira, muito raro e de complexidade sem igual. O mel ideal para pratos salgados sofisticados.
Harmonização: Doçura muito baixa, alta acidez e forte fermentação. Intrigante, com características de limão, resina e trufas
Importante: este produto deve ser mantido sob refrigeração.
Opção: 140g
Origem: Paraná
Proveniente de abelhas nativas brasileiras sem ferrão, conhecidas como meliponas ou indígenas. A Linha Abelhas Nativas é uma iguaria de alta grandeza e importante riqueza cultural brasileira, proveniente de centenas de espécies exóticas que produzem um mel muito mais sofisticado, gastronômico e com propriedades medicinais.O melhor mel de abelha!
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Mel Mbee é o Mel de Terroir que você vai amar. Definimos o mel pela expressão de seu local e não somente por sua florada. Mbee é um mel com características únicas e sabores surpreendentes, encontrados somente nos melhores produtos de terroir.
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