Mel de Guaraipo Mbee. O Mel da Abelha Nativa Brasileira!!!
Um mel do PR, em Guaraqueçaba, no Parque Nacional de Superagui. Uma abelha do sul do Brasil, que gosta de frio e umidade, que expressa o bioma através de um mel extremamente ácido e com doçura quase imperceptível.
Um mel de personalidade e que possui alta fermentação que traduz em excelente complexidade. Uso recomendados para preparos em que a acidez é bem-vinda, principalmente para os pratos salgados e drinks.
IMPORTANTE: Este produto deve ser mantido sob refrigeração.
Validade: 2 Anos
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No país mais biodiverso do mundo, acreditamos em multifloradas! O nosso mel de Apis expressa toda a riqueza da Serra da Mantiqueira e os meles de abelhas nativas espelham os múltiplos ecossistemas do Brasil. Trabalhamos diariamente para promover a cultura deste ouro líquido, oferecer um ingrediente com infinitos potenciais na gastronomia, fortalecer a agricultura familiar e colaborar na preservação da nossa flora.
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