Mel de Uruçu Amarela Mbee. O mel com toques de madeira e complexidade instigante!
Proveniente de abelhas nativas brasileiras sem ferrão, conhecidas como meliponas ou indígenas. A Linha Abelhas Nativas é uma iguaria de alta grandeza e importante riqueza cultural brasileira, proveniente de centenas de espécies exóticas que produzem um mel muito mais sofisticado, gastronômico e com propriedades medicinais.
Mel de Uruçu-Amarela: abelha nativa sem ferrão, proveniente de terroir de Mocambinho/MG, às margens do Rio São Francisco. Com Leve gosto de própolis e cera, este mel é considerado nativo rústico, alta acidez, corpo leve e marcante. Com toques de madeira e complexidade instigante. O melhor mel de abelha!
Harmonização: Alta acidez, corpo leve e marcante. Rústico, com alta fermentação e sensação alcoolica que remete a licor. Harmoniza com queijos leves e alta culinária.
Importante: este produto deve ser mantido sob refrigeração.
Opção: 40g
Origem: Bahia
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Mel Mbee é o Mel de Terroir que você vai amar. Definimos o mel pela expressão de seu local e não somente por sua florada. Mbee é um mel com características únicas e sabores surpreendentes, encontrados somente nos melhores produtos de terroir.
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