Mel de Uruçu-Amarela MBee. O Mel da Abelha Nativa Brasileira!!!
O Instituto Peabiru e a Mbee, firmam parceria para oferecer novos meles de abelhas da Amazônia. 🐝
🍯 A parceria com @institutopeabiru estabelece um novo modelo de negócios, além do mel oferecido diretamente ao consumidor. Afinal, a Mbee busca atender a diferentes nichos, inclusive utilizando o mel das abelhas sem ferrão como ingrediente de cerveja artesanal.
Proveniente de Abelhas Nativas Brasileiras sem ferrão, conhecidas como Meliponas ou Indígenas.
A Linha Abelhas Nativas é uma iguaria de alta grandeza e importante riqueza Cultural Brasileira, proveniente de centenas de espécies exóticas que produzem um Mel muito mais sofisticado e gastronômico.
Mel de Uruçu-Amarela: Alta acidez, dulçor médio, corpo leve e marcante.
Harmonização: Rústico, com alta fermentação e sensação alcoolica que remete a licor. Hormoniza com queijos leves e alta culinária, o mel ideal para a coquetelaria.
Origem: Pará
IMPORTANTE: Este produto deve ser mantido sob refrigeração.
Validade: 2 Anos
No país mais biodiverso do mundo, acreditamos em multifloradas! O nosso mel de Apis expressa toda a riqueza da Serra da Mantiqueira e os meles de abelhas nativas espelham os múltiplos ecossistemas do Brasil. Trabalhamos diariamente para promover a cultura deste ouro líquido, oferecer um ingrediente com infinitos potenciais na gastronomia, fortalecer a agricultura familiar e colaborar na preservação da nossa flora.