Caixa experiência meles Apis
Contendo: 01 Caixa cartonada:
01 Mel de Terroir Fazenda Itaicá 50gr
01 Mel de Macalacheta 50gr
01 Mel de Melato de Bracatinga 50gr
01 Mel de In Natura 50gr
01 Mel de Serra do Espírito Santo 50gr
01 Mel de Pimenta Malagueta 50gr
01 Mel de Limão 50gr
01 Mel de Gengibre 50gr
01 Mel de Amargo 50gr
Terroir Fazenda Itaicá mel 100% natural, produzido nas Fazenda Itaicá (Atibaia) e Fazenda Bocaina (Bragança Paulista). Ambas localizadas na Serra da Bocaina (região Bragantina), local de forte presença de matas nativas. Nossas caixas de abelhas são instaladas sobre pedras, com objetivo de retenção de calor e diminuição do trabalho das abelhas para manutenção da temperatura dos ninhos.
MBee Mel Microlote Malacacheta é uma cidade ao Norte de Minas Gerais, região montanhosa e com grandes áreas de matas nativas. A presença sensível de aroeira traz coloração escura, boa estrutura e produz um Mel único, com baixa umidade e sabor pronunciado.
De coar quase negra, ele tem textura densa e apresenta viscosidade de melado.
Melato de Bracatinga Mbee é um produto exclusivo do Brasil, obtido somente em anos pares nas regiões mais altas de Santa Catarina. Diferente do mel convencional que se origina no pólen das flores, ele provém de um líquido açucarado produzido por um inseto chamado cochonilha a partir da seiva da bracatinga. A abelha colhe este líquido ao invés do néctar e produz melato a partir desta calda doce.
MBee In Natura é o Mel da forma em que foi extraído da caixa, apenas com uma filtragem grossa. Tem composição silvestre com presença de Assa-Peixe e Eucalipto, com variáveis acentuadas em relação à época do ano em que foi produzido. Sua textura cristalizada proporciona uma sensação de maior doçura e por não ser filtrado, pode apresentar pequenas partículas sólidas compostas de Pólen, Própolis e Cera.
Mel MBee Serra Espírito Santo
Série exclusiva da MBee, as Edições Limitadas são compostas de lotes únicos de meles que expressam determinado Terroir através de floradas específicas.
Mel MBee Pimenta Malagueta. O Mel com um poder picante incrível!!!
Um produto da Linha Aromas & Sabores, produzido com os puríssimos Óleos Essenciais da empresa de aromaterapia LASZLO.
O poder picante é incrível. Tem um leve ardor de maneira pronunciada com o apelo exótico.
Mel MBee Limão: Um produto da Linha Aromas & Sabores, produzido com os puríssimos Óleos Essenciais da empresa de aromaterapia LASZLO. Aroma sutil, remetendo a notas de Flores de Limão e laranjeira.
Mel MBee Gengibre: Um produto da Linha Aromas & Sabores, produzido com os puríssimos Óleos Essenciais da empresa de aromaterapia LASZLO. Forte e Sabor Agradável, uma harmonização clássica, com presença marcante do gengibre.
Amargo mel 100% natural, produzido nas Fazenda Itaicá (Atibaia) e Fazenda Bocaina (Bragança Paulista). Ambas localizadas na Serra da Bocaina (região Bragantina), local de forte presença de matas nativas.
Validade: 2 Anos
No país mais biodiverso do mundo, acreditamos em multifloradas! O nosso mel de Apis expressa toda a riqueza da Serra da Mantiqueira e os meles de abelhas nativas espelham os múltiplos ecossistemas do Brasil. Trabalhamos diariamente para promover a cultura deste ouro líquido, oferecer um ingrediente com infinitos potenciais na gastronomia, fortalecer a agricultura familiar e colaborar na preservação da nossa flora.