MBee Mel de Terroir Profissional & In Natura
Mel Profissional: produzido nas Fazenda Itaicá (Atibaia) e Fazenda Bocaina (Bragança Paulista). Ambas localizadas na Serra da Bocaina (região Bragantina), local de forte presença de matas nativas. Sua cor pode variar entre Dourado Claro e um Dourado mais Escuro, em função da florada. Validade: 2 Anos Peso: 1,4 Kg
Mbee In Natura: é o mel da forma em que foi extraído da caixa, apenas com uma filtragem grossa. Tem composição silvestre com presença de Assa-Peixe e Eucalipto, com variáveis acentuadas em relação à época do ano em que foi produzido. Sua textura cristalizada proporciona uma sensação de maior doçura e por não ser filtrado, pode apresentar pequenas partículas sólidas compostas de Pólen, Própolis e Cera. Validade: 2 Anos Peso: 300g
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No país mais biodiverso do mundo, acreditamos em multifloradas! O nosso mel de Apis expressa toda a riqueza da Serra da Mantiqueira e os meles de abelhas nativas espelham os múltiplos ecossistemas do Brasil. Trabalhamos diariamente para promover a cultura deste ouro líquido, oferecer um ingrediente com infinitos potenciais na gastronomia, fortalecer a agricultura familiar e colaborar na preservação da nossa flora.