Mel de Tubi (140g)
Mel de Tubi MBee. O Mel da Abelha Nativa Brasileira!!!
Proveniente de Abelhas Nativas Brasileiras sem ferrão, conhecidas como Meliponas ou Indígenas.
A Linha Abelhas Nativas é uma iguaria de alta grandeza e importante riqueza Cultural Brasileira, proveniente de centenas de espécies exóticas que produzem um Mel muito mais sofisticado, Gastronômico e com Propriedades Medicinais.
Mel de Tubi: Este é nosso mel da Chapada Diamantina. Docura média/alta, Acidez moderada e alta fermentação.
Harmonização: Um mel complexo, multi-uso, mas que vai bem em preparos salgados e na confeitaria. Lotes pequenos, temos disponível somente em alguns períodos do ano.
Origem: Irece (Bahia)
IMPORTANTE: Este produto deve ser mantido sob refrigeração.
Validade: 2 Anos
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No país mais biodiverso do mundo, acreditamos em multifloradas! O nosso mel de Apis expressa toda a riqueza da Serra da Mantiqueira e os meles de abelhas nativas espelham os múltiplos ecossistemas do Brasil. Trabalhamos diariamente para promover a cultura deste ouro líquido, oferecer um ingrediente com infinitos potenciais na gastronomia, fortalecer a agricultura familiar e colaborar na preservação da nossa flora.
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